汇聚世界智慧献策中国奶业

2017-01-17 13:29:32来源:农民日报
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“中荷奶业发展中心将继续关注制约中国奶业健康可持续发展的重点问题,积极开展覆盖产业链上下游及配套技术体系建设的科研工作。”中荷奶业发展中心主任李胜利表示。这是记者近日从中心成立三周年庆典活动现场获悉的。

中荷奶业发展中心是在中荷两国深化乳业合作的大背景之下,由中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学、荷兰皇家菲仕兰公司三方于2013年11月共同筹建,旨在通过分享荷兰乳品专业知识提升中国乳品产业链的食品质量、安全及生产力水平。

中心成立三年来,先后吸纳了奶牛育种行业先驱——荷兰CRV公司、世界一流的农业金融机构——荷兰合作银行(Rabobank),以及中国中地乳业控股有限公司、北京东方联鸣科技发展有限公司等中外知名企业成为合作伙伴;涵盖了奶业链中的奶牛养殖、饲料加工、奶牛育种、乳品加工、奶业金融支持、奶业科技创新等重要环节。

科研方面,中心围绕提高全产业链质量安全建设开展奶业合作科研,组织开展22项科研课题,从饲料营养科学到奶牛精准化饲养管理、原料奶质量管控到乳制品加工、动物福利到节能减排、新产品开发到消费行为研究等方面,为中国奶业的发展提供了全方位、立体化的科技成果支撑。人才方面,中心全额资助5名中方奶业专业优秀硕士毕业生前往瓦赫宁根大学攻读为期4年的博士学位;同时,资助多位中荷双方奶业专业的青年教师和学者进行互访交流和学术访问。

与此同时,为了使中国广大的奶业从业人员更加直观地深入了解荷兰“从牧场到餐桌”的奶业全产业链的质量安全控制体系,中心广泛邀请国内奶业人士前往荷兰进行实地考察,总计11期超过100人,参加人员主要来自国内各大乳业集团、奶牛养殖企业、行业协会和科研院校等,受到社会各界的高度肯定。(陈艺娇)

责编:郑青莹

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